За роботою готелю чистота та гігієна білизни безпосередньо залежать від досвіду гостей готелю. Це ключ до вимірювання якості готельного обслуговування. Пральня, як професійна основа прання білизни готелю, утворює з готелем тісний екологічний ланцюжок. Однак у повсякденній співпраці у багатьох клієнтів готелю виникають непорозуміння, які негативно впливають на якість прання білизни та взаємну довіру. Сьогодні розкриємо секрети прання готельної білизни.
Поширене нерозуміння клієнтів готелю
❒ Непорозуміння 1: прання білизни має бути 100% кваліфікованою
Прання готельної білизнице не проста механічна операція. Це залежить від різноманітних факторів. Індустрія прання білизни схожа на «спеціальну обробку матеріалів, що постачаються». Ступінь забруднення білизни тісно пов’язаний з типом білизни, матеріалом, механічною силою прання, миючими засобами, логістикою та транспортуванням, сезонними змінами, споживчими звичками мешканців тощо. Кінцевий ефект прання завжди коливається в певному діапазоні.
● Якщо люди сліпо прагнуть до 100% проходження, це означає, що більша частина (97%) білизни буде «перепрана», що не тільки скорочує термін служби білизни, але й збільшує вартість прання. Очевидно, що це не найрозумніший економічний вибір. Фактично, у пральній промисловості допускається менше 3% повторного прання. (за загальною кількістю проб). Це розумний діапазон після ретельного розгляду.
❒ Помилка 2: інтенсивність ламкості білизни слід звести до мінімуму після прання
Зазвичай рекомендується, щоб готель контролював ступінь пошкодження не більше 3‰ (відповідно до загальної кількості проб) або резервував 3‰ доходу від номера як бюджет для оновлення білизни. В останні роки деяку нову білизну тієї ж марки було набагато легше пошкодити, ніж стару білизну, головною причиною є різниця в міцності волокна.
Хоча пральна установка може належним чином зменшити механічний тиск зневоднення, щоб зменшити пошкодження, ефект обмежений (зменшення механічної сили на 20% подовжить середній термін служби менше ніж на півроку). Тому при купівлі білизни готель повинен звернути увагу на ключовий фактор міцності волокна.
❒ Помилка 3: Білизна білизна та пом’якшення є кращою.
Як катіонні поверхнево-активні речовини, пластифікатори часто використовують у фіналіпранняобробляють і можуть залишатися на рушниках. Надмірне використання пом’якшувача порушить водопоглинання та білизну білизни, а також вплине на наступне прання.
Згідно з неповною статистикою, близько 80% рушників на ринку містять надлишок пом’якшувачів, які негативно впливають на рушники, організм людини та навколишнє середовище. Тому гнатися за надзвичайною м'якістю рушників не раціонально. Достатня кількість пом’якшувача може бути корисною. Більше не завжди означає краще.
❒Непорозуміння 4: достатнє співвідношення білизни буде добре.
Недостатня кількість білизни має приховану небезпеку. Коли рівень зайнятості високий, час на прання та логістику легко спричинити пізню поставку білизни. Високочастотне прання прискорює старіння та псування білизни. Можливо, буде явище, коли некваліфіковану білизну буде тимчасово введено в експлуатацію, що спричинить скарги клієнтів. Згідно з відповідною статистикою, коли співвідношення білизни підвищиться з 3,3 до 4 пар, кількість білизни збільшиться на 21%, але загальний термін служби може бути продовжений на 50%, що є реальною економією.
Безумовно, коригування співвідношення має поєднуватися з рівнем заповнюваності типу кімнати. Наприклад, курортний готель на околиці має відповідним чином збільшити кількість білизни. Рекомендується, щоб базовий коефіцієнт становив 3 номіналу, нормальний коефіцієнт – 3,3 номіналу, а ідеальний і економічний коефіцієнт – 4 номіналу.
Win-WinCоперація
У процесі надання послуг прання, наприклад, перевертання ковдр і наволочок, доставка білизни поверх за поверхом та інші роботи, пральна фабрика та готель повинні розглянути економічну ефективність і знайти найкраще впровадження. Вони повинні активно спілкуватися один з одним, щоб дослідити оптимальний процес. У той же час слід запровадити прості та ефективні методи роботи, такі як маркування забрудненої білизни мішками різних кольорів або етикетками, щоб забезпечити належне поводження з проблемною білизною, уникаючи громіздких процесів і покращуючи загальну ефективність.
Висновок
Покращення сервісу нескінченно. Не можна також ігнорувати контроль витрат. За багатьма, здавалося б, «безкоштовними» послугами прихована висока вартість. Тільки стабільна модель співпраці може тривати. Коли готель обирає пральню, вони зосереджуються на якості, а не на якості. Пральні повинні об’єднати зусилля з готелями, щоб розбити хибні уявлення, покращити якість прання білизни в готелі завдяки професійній експлуатації та тонкому управлінню, а також забезпечити постійний комфорт і душевний спокій для гостей.
Час публікації: 06 січня 2025 р